Малая формовочная машина для батончиков

Для кого предназначена?
Машина предназначена для малого бизнеса. Позволяет снять рутину формовочного процесса, увеличить производительность от нескольких единиц продукции сделанных целиком и полностью вручную, до 5000 батончиков за день, (100 000 изделий в месяц). При формовке изделий малого размера, когда за один раз можно сформировать несколько изделий, производительность машины соответственно кратно увеличится.

Кому полезна?
Если вы хотите начать новое направление бизнеса, но спрос еще не стабилен, ваш будущий ассортимент не понятен, если вы хотите снизить свои риски, и не готовы вкладываться в высокопроизводительные промышленные машины на текущем этапе, то наше оборудование создано специально для вас.

Что можно формовать на машине?
- протеиновые шарики, воздушный рис,
- кокосовую стружку,
- очищенные семена подсолнечника,
- очищенную тыквенную семечку,
- курагу, и другие нарезанные сухофрукты,
- дробленные или цельные ядра орехов, семена мака,
- различные хлопья,
- cублимированные фрукты и ягоды,
- измельченные вафли, все зависит от вашей фантазии. 
Связующим веществом может выступать: сироп, мед, сгущенное молоко, шоколад, патока, изомальт. 

Когда применение машины оправдано?
1) когда требуется получить изделие фигурной формы, то есть когда невозможно нарезать изделие вручную.
2) когда масса крошится при резке. Зачастую так ведут себя массы с добавлением цельных орехов или семечки. При попытке порезать изделие вручную либо получается не ровный край и не товарный вид у изделия, либо изделие целиком разрушается.
На формовочной машине вы сможете получать изделия фигурной формы, при этом изделия будут иметь ровные края, красивый внешний вид.  

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
 
Электропитание: 220 В. / 50 Гц / однофазное 
Потребляемая мощность: 300 Вт 
Габаритные размеры: 1000×600×650 мм (ДхШхВ)
Производительность: до 5000 батончиков за день. 
Вес машины: 50 кг 
Ширина конвейерной ленты: 100 мм
Размер изделий максимальный: 100 х 40 х 15 мм (Д х Ш х В). Под заказ можем изготовить формовочный диск для формирования изделий любой конфигурации, по размерам не превышающим указанные максимальные.
Гарантия: 1 год от производителя.  
Дополнительные опции: Если вам необходима глазировка готовых изделий шоколадом рекомендуем использовать глазировочную линию JASSICA.

Как работает машина?
Кондитер в миксере или тестомесе замешивает массу по желаемой рецептуре и загружает в бункер машины. Нажимает кнопку «РАБОТА». Машина включает внутри бункера большую мешалку, для разрыхления массы и малые мешалки. Малые мешалки заформовывают массу в ячейку формовочного диска. Под бункером установлен плоский формовочный диск с вырезанными в нем ячейками. Ячейки могут быть прямоугольные или фигурные, например в виде сердечка, цветочка или какой-либо другой формы.  В каждой такой ячейке во время работы мешалок формируется будущий батончик. Диск двигается по кругу, так, что ячейка попадает сначала под пресс-упрессовшик, где ее содержимое уплотняется и в ней получается плотный батончик. Далее ячейка попадает под пресс-выдавливатель. Батончик из ячейки диска выдавливается и падает на конвейерную ленту, на которой выезжает й к кондитеру. 

Машина проста в использовании.
Все узлы легко разбираются и собираются для того, чтобы кондитер мог сменить рабочую массу в течение дня, и при необходимости помыть машину после работы. В видеороликах наглядно показана сборка / разборка машины, формовка конфет и батончиков. Мы на такой машине в цехе формуем конфетки "мягкий грильяж".

Дополнительно  к машине приобретается комплект формовочных принадлежностей. Он состоит из:
- формовочного диска с ячейками стандартной или индивидуальной формы, 
- пресс-площадки упрессовщика, 
- пресс-площадки выдавливателя.
По запросу можем изготовить комплект под ваш индивидуальный размер изделий. Комплекты под стандартные размеры бывают по наличию (ассортимент уточняйте), комплекты под индивидуальные размеры изготовим за период до 30 раб.дней.

Формовочная машина для злаковых масс, линия производства злаковых батончиков, Granola bar forming machine, формовка батончиков, производство батончиков, линия производства батончиков мюсли, линия производства зерновых батончиков, линия производства батончиков гранола, линия производства мягких козинаков.

Формовочная машина "ШокоЛана PRO"

Достоинства машины ШокоЛана PRO:

Машина проста в использовании.

"ШокоЛана PRO" уже выбрали:

Полезные видео:

Цена: 577 300 руб.

Стоимость формовочных принадлежностей: