
SHOKOLANA.COM
Формовочная машина "ШокоЛана PRO"

Формуйте злаковые батончики branola bar, мягкие козинаки и конфетки ручной работы из всевозможных натуральных ингредиентов на машине "ШокоЛана PRO".
Мы создали эту машину для малого бизнеса, чтобы снять рутину формовочного процесса и увеличить производительность от нескольких единиц продукции сделанных целиком и полностью вручную, до сотни тысяч изделий в месяц.
Кому полезна?
Если вы хотите начать новое направление бизнеса, но спрос еще не стабилен, ваш будущий ассортимент не понятен, если вы хотите снизить свои риски, и не готовы вкладываться в высокопроизводительные промышленные машины на текущем этапе, то наше оборудование создано специально для вас.
Когда применение машины оправдано?
1) когда требуется получить изделие фигурной формы, то есть когда невозможно нарезать изделие вручную.
2) когда масса крошится при резке. Зачастую так ведут себя массы с добавлением цельных орехов или семечки. При попытке порезать изделие вручную либо получается не ровный край и не товарный вид у изделия, либо изделие целиком разрушается.
На формовочной машине вы сможете получать изделия фигурной формы, при этом изделия будут иметь ровные края, красивый внешний вид.


ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Электропитание: 220 В. / 50 Гц / однофазное Потребляемая мощность: 300 Вт Габаритные размеры: 1000×600×650 мм (ДхШхВ) Производительность: до 5000 батончиков за день. Вес машины: 50 кг Ширина конвейерной ленты: 100 мм Размер изделий максимальный: 100 х 40 х 15 мм (Д х Ш х В). Под заказ изготовим принадлежности для формирования изделий вашего размера и формы, не превышающим указанные максимальные. Гарантия: 1 год от производителя. Дополнительные опции: Если вам необходима глазировка готовых изделий шоколадом рекомендуем использовать глазировочную линию JASSICA.

Как работает машина?
Кондитер в миксере или тестомесе замешивает массу по желаемой рецептуре и загружает в бункер машины. Нажимает кнопку «РАБОТА». Машина включает внутри бункера большую мешалку, для разрыхления массы и малые мешалки. Малые мешалки заформовывают массу в ячейку формовочного диска. Под бункером установлен плоский формовочный диск с вырезанными в нем ячейками. Ячейки могут быть прямоугольные или фигурные, например в виде сердечка, цветочка или какой-либо другой формы. В каждой такой ячейке во время работы мешалок формируется будущий батончик. Диск двигается по кругу, так, что ячейка попадает сначала под пресс-упрессовшик, где ее содержимое уплотняется и в ней получается плотный батончик. Далее ячейка попадает под пресс-выдавливатель. Батончик из ячейки диска выдавливается и падает на конвейерную ленту, на которой выезжает й к кондитеру.
С какими ингредиентами работает машина:

Машина может работать с рассыпчатыми массами, которые содержат крупную фракцию с небольшим добавлением связующего. Такими массами являются: дробленый или цельный орех с добавлением вяленой ягоды, всевозможная семечка, протеиновые шарики, вафельная крошка, воздушный рис и т.п. Связующим может быть: мед, патока, шоколад, сахарный сироп и т.п. Важно здесь то, что все массы подобного типа можно насыпать в бункер и они являются рыхлыми. Липкое связующее, добавленное в массу в небольшом количестве, выполняет роль клея, соединяя компоненты, только когда батончик сдавливается под прессом. После сдавливания получается плотное изделие заданной формы. Если у вас масса изначально однородная, как тесто, или как финиковый (фруктовый) батончик, то такие массы невозможно формовать на машине подобного типа, так как они не смогут насыпаться в ячейки формовочного диска. Чтобы понять, какой именно консистенции может быть масса, посмотрите на видео примеры, как использовать машину.
Посмотрите примеры, как использовать машину:
Конфета на семени подсолнечника.
Очень простой, но при этом вкусный рецепт конфеты на меду. Семечка может выступать основым ингредиентом, и сочетаться с орехами и ягодой. Отрабатываем формовку конфеты по запросу компании Алфит.

ШокоЛана PRO. Формовочная машинка для производства конфет и батончиков.
Обработка видео...
Конфетки под брендом Алфит великолепный продукт ручной работы, пользуется спросом в санаториях, сувенирных лавках. Формовка производится на машине ШокоЛана PRO, обливка на глазировочной линии JASSICA. Упаковка вручную "в носок".

Снэки в поход.
Отрабатываем формовку брикетов из вяленого мяса индейки со специями и запросу компании Менфуд. Основа для походной кухни.

Формуем батончики из вяленого мяса индейки
Обработка видео...
Очень интересное и необычное направление бизнеса - производство снеков для охоты, рыбалки и турпоходов. Такие брикеты можно использовать как основу для приготовления походного супа - кинул в котелок, добавил картошки и наваристый супчик готов.

Вкусняшки для коняшки.
Прикорм для лошадей из гранолы на основе изомальта в качестве связующего.

Вкусняшки для коняшки.
Обработка видео...
Производство корма для животных - интересная и необычная сфера бизнеса. Существуют малые компании, которые выпускают корма ручной работы для собак, кошек, грызунов. В этом примере компания выпускает лакомства для лошадей.

Еще 15 примеров и бонус для Вас.
Оставьте контакты и получите ссылку.

"ШокоЛана PRO" уже выбрали:









и еще более десятка компаний в России и ЕАЭС ...
Достоинства машины:
Компактная, симпатичная, размещается на столе. Сможете начать производство даже дома на кухне. Машинку легко поднять и перенести вдвоем.
Доступный ценник в сравнении с промышленными аналогами. Цены на промышленные формовочные машины от 2 млн.руб. и выше. За меньшие деньги у нас вы сможете приобрести и формовку и глазировку в свой бизнес.
Легко разбирается и собирается, легко моется после работы, проста в эксплуатации. С ней справится даже девочка. Вы легко сможете менять массу с одного состава на другой, в отличие от промышленных машин. Легко сможете менять формовочные принадлежности и выпускать изделия разных форм и размеров.
Решает основную проблему большинства малых бизнесов, а именно: вы сможете значительно ускориться в праздники без найма дополнительного персонала и без аренды дополнительных площадей. Это сократит ваши накладные расходы по сравнению с целиком и полностью ручным трудом, увеличит вашу прибыль, и вам не придется потом увольнять сотрудников, когда сезон продаж закончится. Машина позволит вам не упустить вашу прибыль в сезон продаж.

Цена: 577 000 руб.*
(* с 01.08.2025 планируется удорожание)
К машине приобретается комплект формовочных принадлежностей из:
- формовочного диска,
- пресс-площадки упрессовщика,
- пресс-площадки выдавливателя.
Можем изготовить комплект принадлежностей под ваш индивидуальный размер изделий. Срок изготовления до 30 раб.дней.
Стоимость принадлежностей:
Для изделий 10 мм толщиной:
17 700 руб.
Для изделий 15 мм толщиной:
22 400 руб.

Упаковка:
Машина надежно упаковывается в деревяный ящик размером 0,8х0,7х0,7м, вес брутто 70 кг (легко поднять вдвоем). Гарантированно доедет в целости и сохранности.
Чем еще можем быть интересны для Вас:
Формовочная машина для злаковых масс, линия производства злаковых батончиков, Granola bar forming machine, формовка батончиков, производство батончиков, линия производства батончиков мюсли, линия производства зерновых батончиков, линия производства батончиков гранола, линия производства мягких козинаков.